Зелені свята або Трійця - велике церковне свято, дата якого прив'язана до святкування Великодня. Цьогоріч християни західного та східного обряду вперше за багато років святкуватимуть Зелені свята разом - 12 червня.
На Трійцю традиційно будинки прикрашають гілочками дерев, польовими квітами, травами та іншими рослинами, зокрема лепехою. А ще вся родина збирається за святковим столом, щоб відсвяткувати одне з 12-ти найбільших святу церковному календарі. Обід повинен включати в себе певні страви.
Трійця 2022 року: які страви повинні бути на столі
- Рибні та м'ясні страви - протягом тижня до та після Зелених свят посту не потрібно дотримуватися навіть в середу та п'ятницю, а тому не забороняється готувати на святковий стіл страви з м'яса і риби (печеня, відбивні, котлети).
- Млинці - традиційна страва на Трійцю, яка обов'язково повинна бути на столі.
- Страви з яйцями - омлети, яєчні страви тощо можна без проблем готувати в ці дні.
- Пироги та пиріжки - наші предки сприймали Троїцькі пироги (так їх часто називали), як щось особливе, а тому шматочок завжди клали біля ікони, коли доньки виходили заміж, ці шматочки Троїцьких пирогів віддавали, як обереги щастя в новій сім'ї.
- Салати - на святковому столі до Трійці обов'язково повинні бути різноманітні салати.
Варто пам'ятати, що на Зелені свята дуже важливо готувати страви з великою кількістю зелені.