Наступного тижня відчутно зростуть ціни на яйця. Адже 5 травня християни східного обряду відзначатимуть Великдень. А зазвичай до цього свята українці активно купують яйця. Тому їхня вартість у торговельних мережах має зрости. Підвищать ціни також і продавці на базарі.
Про це, зокрема, попереджають у "Союзі птахівників України".
Тиждень перед Великоднем традиційно відзначається закупами продуктів. Навіть незважаючи на війну, українці все одно воліють бодай якось відзначити свято Христового Воскресіння. Адже воно ще й дає нам усім надію на мир. Отже, наступного тижня продукти до святкового столу користуватимуться підвищеним попитом. Українці завжди до пасхальних свят активно купують яйця. Адже їх використовують і у випічці, і для виготовлення крашанок, і в салатах. Тому підвищення ціни на яйця неминуче.
"Можливе тимчасове підвищення відпускних цін в найближчі два тижні, але воно не відіб'ється на основній ціновій тенденції завдяки великій пропозиції на ринку", — каже виконавчий директор Асоціації "Союз птахівників України"
Значного і тривалого підвищення ціни на яйця не буде, каже птахівник. Він називає кілька причин, які не дадуть цінам на цей продукт зростати безконтрольно:
- зменшення чисельності споживачів;
- збільшення обсягів виробництва яєць у промисловому секторі;
- збільшення пропозиції яєць від приватних господарств.
У пресслужбі мережі АТБ кажуть, що попит на яйця перед Пасхою зростає на 30-40%, але ціна на стільки не зросте. Її приріст буде меншим.