Соль в настоящее время является той приправой, без которой многие вообще не умеют готовить блюда и не представляют себе еду без соли, которая добавляется практически ко всему. К сожалению, по статистике выходит, что наши соотечественники потребляют очень много соли. Рекомендуется употребление ее в сутки в количестве не более 5 грамм. Подавляющее большинство наших соотечественников ест ее 3 раза больше. Мы не представляем себе бутербродов, супа или картошки без добавления соли. Также часто не отдаем себе отчета в том, что соль повышает вероятность артериальной гипертензии, и сердечно-сосудистых заболеваний. Выбрать качественную пищевую соль вы можете на сайте https://moskva.сельхозпортал.рф/Gotovaya-produkciya-i-upakovochnyi-material-dlya-n/Sol/ .
Действие соли на организм
Употребление 15 грамм соли в сутки, может привести к множеству побочных эффектов. Соль будет задерживать в организме больше воды, которая появляется в артериях, следовательно, будет вызывать большее давление. Если уменьшить количество потребляемой соли, это может привести к снижению давления, одновременно, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Слишком большое количество соли перегружает ваши почки и влияет на возникновение рака. Соль увеличивает диабет, ожирение, а также разрушает нервную систему и может привести к стенокардии. Соль также вымывает кальций, следовательно, может появиться остеопороз.
В здоровом рационе не должно быть много соли. Нужно в самом начале осознать, сколько вы ее потребляете. Со временем вы можете начать попытки ее ограничения. На продуктах, чаще всего есть информация о том, сколько в них соли, поэтому стоит всегда проверять эту информацию, прежде, чем вы употребите какой-то продукт.
Вы можете также пытаться приготовить пищу без добавления соли. Вместо соли используйте здоровые зеленые специи, как майоран, петрушка, или базилик. Если вы любите пить минеральную воду, проверяйте находящееся в ней количество соли.