Багато хто не уявляє, як можна обходитися без чашки ароматної кави вранці або в обід. Цей тонізуючий напій піднімає настрій, підвищує працездатність, знімає стрес, позитивно впливає на інтелектуальну діяльність. Зрозуміло, всі ці корисні властивості притаманні тільки якісному продукту, що вживається в помірних кількостях.
Яку краще купити каву? Є кілька моментів, які потрібно враховувати при виборі. Має значення форма продукту. Найкраще купувати каву в зернах. Справа в тому, що після помелу продукт швидко втрачає свій аромат. Самий насичений смак вийде при заварюванні тільки що подрібненого кави. Купити обладнання для її помелу, як власне і сам продукт, ви зможете в інтернет-магазині Globalcoffee. Втім, не завадить завжди мати під рукою готову мелену каву. Вона стане в нагоді на випадок, якщо ви будете спізнюватися. Також такий варіант підійде для офісу.
Якого ґатунку повинна бути кава? Найцікавіший смак у арабіки. Краще, якщо вона буде чистою, без домішки робусти. У такому напої гармонійно поєднуються солодкі, кислі нотки, легка гірчинка. Робуста – більш міцний і терпкий варіант. Зате коштує вона відносно недорого.
Звертати увагу потрібно і на те, де були зібрані зерна. Залежно від цього напій відрізняється по терпкості, аромату, післясмаку. Наприклад, цікаві нотки можна вловити, насолоджуючись гватемальським напоєм. Ви відчуєте аромат квітів і спецій. Любителям шоколадного смаку варто купувати індійську арабіку. Любите міцні, терпкі сорти? Замовте кенійську або бразильську каву.
Обсмаження зерен теж має значення. Французький та американський спосіб дають гірчинку. Любите каву з солодкуватим ніжним смаком? Вибирайте продукцію скандинавського обсмаження.
Ну і, нарешті, найпростіший спосіб вибрати якісну каву – орієнтуватися на бренд. На увагу заслуговують фірми Ambassador, Lavazza, Blaser Cafe, Buondi, Illy, Kimbo, Caliary, Dallmayr, Totti Caffe.
Зрозуміло, смак напою залежить не тільки від зерен. Має значення і те, як ви його готуєте. Далеко не завжди є час заварювати каву в турці. Тому варто придбати якісну кавоварку. Для будинку буде достатньо обладнання невеликої потужності. Якщо сім'я велика, можна придбати модель на пару чашок. Враховуйте функціонал техніки. Далеко не всі машини можуть готувати капучіно, лате, мокко або раф. Звертайте увагу на наявність пристрою для створення густої пінки з вершків.
В інтернет-магазині Globalcoffee ви зможете придбати відповідну кавоварку (в тому числі недорогу вживану техніку). Також в каталогах ви знайдете різні добавки для кави – топінги, шоколад, сиропи, вершки, цукор в стіках.