Сегодня стационарные и виртуальные продуктовые магазины предлагают широчайший ассортимент бакалейных товаров. При этом с целью обеспечения удобства, продукция делится по специальным категориям и группам. По большей части – это сухой, неприхотливый в процессе хранения товар. Потребителям доступны макаронные изделия, приправы, разные крупы, а также растительное масло и маргарин.
Сегодня прилавки супермаркетов переполнены цельными и молотыми крупами. Популярностью пользуется гречка, рис и пшеница уже несколько веков входящие в рацион жителей Украины. Это очень полезная продукция, наполненная клетчаткой, разнообразными группами витаминов и микроэлементов. Такие вещества помогают нормализовать нормальную работу организма человека. Но пользу принести может только грамотно выбранный продукт.
Без крупы не обходится ни один обеденный стол
Продукты из категории бакалеи входят в основу кулинарных шедевров поваров профессионального уровня и обычных домохозяек. Вкус молочной каши знаком всем украинцам. Такое блюдо помогает развиваться детскому организму, поддерживая заряд энергии малыша целый день. Сложно переоценить пользу круп и для взрослых. Продукт налаживает функционирование организма, улучшая обменные процессы.
В большом количестве крупу употребляют люди, занимающиеся спортом или женщины придерживающиеся диеты. Такая ситуация обусловлена большой концентрацией в зёрнах полезной клетчатки и углеводов. Энергетическая ценность продукта, а также его низкая стоимость сделала его популярным среди обычных потребителей. При этом выгодно купить бакалею в Украине помогают специализированные сайты, такие как RIA.BIZ. Это выгодный и комфортный способ совершения покупок, к сожалению, не полностью оценённый украинскими потребителями.
Каша из пшена – лучший продукт для здоровья
Польза каши из пшена не вызывает сомнений у большинства домохозяек. В крупе огромное количество белков, углеводов и витаминов. Такая продукция рекомендована людям страдающим аллергией. Однако полезным можно считать только качественный продукт, выбор которого основывается на следующих моментах:
- Качественные пшеничные зёрна имеют чистый жёлтый оттенок. Белые ядра свидетельствуют о неправильном хранении товара.
- Полезная продукция в пачке – это цельные и одинаковые по размерам зерна. Пустые и повреждённые ядра – первый признак недобросовестного продавца.
- Любые консерванты и добавки, написанные мелким шрифтом на упаковке должны заставить покупателя искать другой товар.
По рекомендациям диетологов пшеничная крупа должна входит в рацион женщин в пикантном положении. Также продукт полезен людям желудочно-кишечный тракт которых дал сбой. Главным условием является качество продукта.
Особенности хранения бакалейной продукции
Специалисты отмечают, что недостаточно купить качественный товар в магазине, важно уметь его хранить иначе бакалея утратит свои полезные свойства. Если особых рекомендаций производителем не даётся, то нужно поступать следующим образом:
- Хранить разные крупы нужно в качественно проветриваемом месте куда не попадает дневной свет. При этом оптимальной температурой считается 18 градусов.
- Избегайте хранения бакалеи вблизи ароматных специй. Это приведет к тому, что продукция напитается сторонними ароматами.
- Если в доме замечены насекомые, не допустить их развития в крупе, позволит простая прожарка зерна на сковороде.
Подводя итоги, хочется отметить, что под бакалеей подразумевается большая категория продуктовой продукции, ставшая ежедневным рационом человека. Главное уметь правильно выбирать качественный продукт.