Самым популярным напитком в мире по праву считается кофе. Существует очень много разнообразных марок и сортов, которые отличаются по консистенции, происхождению, вкусу, аромату. Покупатель, оказавшийся в специализированном магазине, может легко растеряться. Какой вариант самый лучший, и какой стоит выбрать, чтобы насладиться натуральным вкусом кофейного напитка?
Этот продукт продается в разных формах. Есть зерна, есть растворимый и молотый. Последний вариант менее распространен, чем два первых, но тоже нередко встречается на современных домашних и офисных кухнях. Чтобы не ошибиться и приобрести продукт, который устроит по всем характеристикам, стоит поинтересоваться существующими на рынке предложениями. Самый вкусный молотый кофе здесь wkava.com.ua/molotyi-kofe и он может быть разным.
Выбираем самый лучший молотый кофе: страны-производители
Многие покупатели сразу интересуются страной, откуда произошел кофе. Это важный показатель, ведь у каждого свои критерии оценивания, традиции приготовления и собирания зерен.
В зависимости от этого, молотый кофе имеет свои отличительные особенности:
- Индийский. Он достаточно крепкий и пряный, имеет горьковатый привкус. Есть и сладкий вариант. В этом кофе нет той легкой кислинки, которой отличаются сорта арабики.
- Йеменский и кенийский. Они отличаются сниженной кислотностью, в них больше кофеина, по сравнению с другими сортами. Бразильские и колумбийские, наоборот, кислее. Если они высокогорные, то порадуют довольно насыщенным вкусом и характерным ароматом. Здесь практически отсутствует характерная горчинка.
- Эфиопский считается самым качественным среди аналогов. Напиток из его зерен очень приятный на вкус и достаточно глубокий, имеет фруктовые оттенки и шоколадные нотки.
- Бразильский, из-за резкого аптечного привкуса, нравится не всем. В почве в этой стране довольно много хинина, потому так и получается. Зеран такого кофе редко используют чистыми. Они больше подходят для разных смесей.
Есть также кубинский кофе, который, в основном, продается в виде купажей.
Какие сорта – самые проверенные?
На сорт – по мнению специалистов wkava - тоже нужно обращать внимание при выборе молотого кофе. К самым распространенными относятся:
- эфиопский харари – для любителей шоколадного привкуса;
- килиманджаро из Кении – отличается винно-фруктовым вкусом;
- панамский гейша с цитрусовой кислинкой и нотками лайма;
- кубита – насыщенный и пикантный.
Любой сорт способен порадовать потребителя.