Каждый ресторатор знает о том, с чего начинается успех заведения. Здесь есть, по меньшей мере, три составляющих. Это хорошая кухня, вежливый и внимательный персонал, красивый интерьер, располагающий к комфорту и отдыху. Зачастую обстановка оказывает гораздо большее влияние на выбор заведения гостями, нежели особенности кухни. Поэтому вопросу подбора мебели необходимо уделять повышенное внимание. Сделать покупку и не пожалеть об этом с годами вы сможете на сайте известной компании superiorseating.com/tables.
Какой должна быть хорошая мебель? Прежде всего – прочной. Каждый день в заведениях общественного питания бывают десятки людей. Все они отличаются разным темпераментом и степенью аккуратности. Следовательно, предметы обстановки испытывают большие нагрузки, после которых их зачастую приходится менять. Чтобы избавить себя от лишних расходов, отдавайте предпочтение продукции известных производителей.
Многие собственники ресторанов кафе и баров рассчитывают на от, что прибыль они будут получать от быстрой ротации клиентов. Поэтому выбирают не слишком удобные стулья: то есть – пришел, поел, ушел и уступил место новому посетителю. Возможно, для закусочных такое решение будет правильным, а вот для других заведений, таких как бар, кафе или ресторан – ошибочным. Гостям не захочется приходить снова в то заведение, где им было некомфортно. Следовательно, стулья и другая мебель должны быть удобными.
Большое значение имеет и сочетание мебели с общим интерьером. Не рекомендуется приобретать предметы обстановки просто потому, что они понравились. Они могут не вписаться в общую концепцию оформления зала, чем привнесут в пространство ощущение хаоса. Вся мебель должна сочетаться с интерьером и по стилю, и по цветовой гамме.
Прежде чем сделать покупку, определитесь с бюджетом. Не покупайте дешевую мебель. Она быстро выйдет из строя и придется покупать новую.