Практика показывает, что дымогенераторы для холодного копчения делают весь процесс очень простым и доступным даже для новичков. Его главное преимущество в том, что продукты питания закапчиваются равномерно, ставая еще более вкусными и сочными. Да, «Кулибины» заявляют, что подобное оборудование можно сделать своими руками. А вот будет оно настолько же эффективным, как продукция Smoke House – это вряд ли. Дело в том, что от качества дымогенератора зависит вкус деликатесов. Дешевые и примитивные варианты могут легко испортить содержимое, «окурив» одну сторону намного больше, чем другую.
Главные особенности оборудования
Параметров действительно много, однако мы рассмотрим признанные стандарты:
-
Чтобы копчение было действительно профессиональным, необходимо постоянное питание от сети. Дымогенераторы Smoke House именно такие. Необходимое напряжение составляет 220 В.
-
Постоянное время работы достигает 6 часов, чего хватает для обработки еды. При этом, вам не нужно постоянно находится рядом с коптильней и следить за процессом.
-
Для максимальной эффективности, объем не должен быть большим. Продукция обладает параметрами объема в 2,5 литров. При этом, габариты очень даже удобные: 330х90 мм.
-
В комплекте есть все необходимое: компрессор, набор крепежей, силиконовые трубки, а также щепа. Получается, что докупать ничего не придется.
Поговорим о преимуществах
- Для качественной и эффективно работы дымогенератора вам понадобится щепа. Оптимальным вариантом будет бук, дуб, яблоня или ольха. На официальном сайте компании koptim.com.ua вы найдете все необходимое по выгодным ценам.
- В процессе копчения не выделяются никакие вредные вещества. Вы можете быть уверены, что гари и сажи не будет на продуктах.
- Главная особенность заключается в том, что щепа не тухнет. Она тлеет равномерно.
- Присмотрели для себя дымогенератор для холодного копчения? Покупайте его прямо сейчас и получите в подарок пакет щепы, а также книгу с кулинарными рецептами по приготовлению самых вкусных копченных блюд. Постоянные клиенты довольны сотрудничеством, ведь получают скидки в 20%!
Почему выгодно работать со Smoke House
Сразу стоит сказать, что компания ведет активную деятельность еще с 2007 года. За это время было выпущено масса авторского оборудования от настоящих профессионалов своего дела.
Все товары на сайте собраны в отдельные категории, чтобы каждый клиент экономил время и быстро находит необходимое. Чтобы купить дымогенератор для холодного копчения достаточно:
- Оформить заявку на покупку. Все это делается на официальном сайте.
- Лично выбираете удобный способ доставки. По Харькову доставка осуществляется полностью бесплатно.
- koptim.com.ua понимает, как важно получить заказ ровно в срок, поэтому все заявки обрабатываются сразу же после получения.
Вашему вниманию представлены исключительное оборудование для копчения. Ваша семья, родители и гости однозначно оценят подобное приобретение. Смоук Хаус позаботиться о выгодных ценах!