Консервований тунець продукт доступний та корисний. Купити його можна в будь-якому супермаркеті. Ціна залежить від виробника та типу консервування. Риба може йти у власному соку та олії, шматочками чи подрібнена. Баночки зазвичай невеликі, проте однієї вистачить для приготування смачного салату на 3-4 порції. Якими бувають салати з тунця, що треба для їх приготування, ми розповімо вам далі.

Просто та легко: тунець і овочі

Рецепти салату з тунцем дуже різноманітні, проте починати краще з найпростішого варіанту. Для нього беремо:

  • пекінську капусту;
  • тунець;
  • консервовану кукурудзу;
  • свіжі томати.

Можна брати й інші овочі – огірки, перець болгарський, редис, авокадо, зелень. Капусту наріжте так, як більше любите, томати зробіть маленькими шматочками, потім злийте рідину з консервів, перемішайте рибу, кукурудзу та інші інгредієнти. Кількість продуктів розраховуйте дивлячись на число осіб, що плануєте годувати.

Мексиканська спекота

Наступний рецепт салату – пікантний, його ще називають мексиканським. Вам потрібні кукурудзяні чіпси начос – вони зроблять страву хітом вечірки, стануть цікавим варіантом буденною сімейної вечері.

Продукти:

  • спіле авокадо;
  • тунець консервований;
  • часник;
  • перець чилі (можна брати приправу);
  • оливкова олія;
  • цибуля червона;
  • лайм чи лимон.

Очистіть від шкірки, дрібно поріжте авокадо на кубики, збризніть соком лимону. Цибулину подрібніть, часник пропустіть на пресі. З консервованої риби злийте рідину, інгредієнти змішайте, додайте чилі, олію. Для досягнення однорідності можна пюрувати суміш в блендері. Подають салат з чіпсами чи тортильями (невеликі коржі).

Італійські рецепти

Домашній салат з тунця по-італійськи дуже смачний да ситний, його можна приготувати за 20 хвилин. Основа страви – паста з твердих пшеничних сортів. Макарони гармонійно поєднуються з рибою, м'ясом, тож тунець буде ідеальною парою.

Продукти:

  • паста короткої форми (не спагеті, потрібно буде відварити);
  • тунець;
  • оливки чорні;
  • перепелині яйця;
  • томати чері;
  • базилік свіжий;
  • тертий пармезан.

Остиглу пасту змішують з іншими інгредієнтами (томати, яйця, оливки рижуть навпіл, базилік розбирають на листочки), заправляють оливковою олією, посипають пармезаном. Готово – смачного!

Ситні поживні страви

Риба та картопля – найбільш поживне поєднання. Якщо не цікавлять банальні варіанти, зверніть увагу на оригінальні рецепти. Поживний та смачний салат з тунцем підійде в якості обідньої страви, можна подавати його на святковий стіл.

Беріть:

  • відварену картоплю (аби надати їй вершковий смак, відваріть часточки коренеплоду в свіжому молоці);
  • яйця за смаком;
  • тунець;
  • зелену цибулю;
  • винний оцет;
  • олія;
  • гірчиця зернами.

Картоплю наріжте брусками чи кубиками, яйця подрібніть на великі кубики чи часточки, наріжте зелену цибулю, додайте тунець. Приготуйте заправку з оцету, олії, гірчиці, додайте сіль та перець, збийте вінчиком. Готово – можна куштувати.

Святкова страва

Листкові салати – непогана основа для приготування святкових страв. Викладайте інгредієнти шарами, промазуйте соусами. Це дозволить отримати незвичайні, соковиті страви. Якщо є час, дайте такому салату постояти у холодильнику. Для шарової страви з тунцем беріть:

  • варені яйця;
  • тунець;
  • ріпчасту цибулю;
  • варену картоплю;
  • свіжий огірок;
  • заправку (майонез).

Картоплю потріть, яйца розділіть на жовтки та білки, натріть окремо. Огірок подрібніть, сік відіжміть. Цибулю залийте окропом хвилин на 5, інакше може бути гіркота. Потім викладайте продукти шарами – спочатку картоплю, потім цибулю, тунець, знову картоплю, жовтки, огірок. Змастіть все майонезом, посипте тертим жовтком. Можна прикрасити страву шматками помідорів та подавати до столу.