Коронавирус заставил нас изменить взгляды на жизнь, задуматься о своём здоровье даже тех, кто раньше был на 100% уверен в том, что он неуязвим. Мы решили подготовить для вас список продуктов, которые помогут укрепить иммунитет, что особенно актуально не только во время осени и зимы, но и в период кондиционеров.
Хотелось бы обратить внимание, что многие диетологи рекомендуют не заострять внимание на тех продуктах, которые не характерны для вашей зоны проживания. Организм человека адаптируется не только к климату, но и к продовольствиям растительного, животного происхождения и с самого рождения учится получать из них всё самое полезное и необходимое. Поэтому новомодные экзотические фрукты (питахайя, личи, дуриан и т. д.) можно вводить в рацион, но не фанатично, а понемногу. Итак, что же вам поможет оставаться здоровым?
Разнообразные семена
Лён. Его семена — это кладезь полезных макро- и микроэлементов, необходимых жирных кислот Омега-3 и Омега-6, ретинола и ферментов, белка. Если вы занимаетесь спортом и хотите набрать мышечную массу, каша из льняных семечек — лучший помощник. Если у вас предвидится с утра тренировка, обжарьте немного льняного семени, закиньте его в блендер и перебейте до однородной массы, добавьте туда банан, сухофрукты по вкусу и наслаждайтесь! Это не только полезно, но и вкусно. Также льняная каша не даёт ощущение тяжести (при употреблении в меру, конечно), что позволяет спокойно провести плодотворную тренировку.
Конопляная семечка. У неё один из самых высоких показателей растительного белка, в ней много полезных жиров, а также содержатся аминокислоты, макро и микроэлементы. Поможет поддержать здоровье нервной и сердечно-сосудистой системы, используется при лечении заболеваний ЖКТ.
Небольшой совет. Если вам попадаются сайты, которые предлагают автоцветущие семена конопли, феминизированные или регулярные растения — это не совсем то, о чём мы говорим. Для использования в пищу подходит техническая конопля, так что искать нужно именно её.
Рыбий жир
Капсулы с рыбьим жиром — один из самых простых способов пополнить запасы таких важных и незаменимых жирных кислот. Добавьте их в рацион, и вы отрегулируете липидный обмен, сможете избавиться от лишнего веса, укрепите сердце и сосуды. В составе рыбьего жира также есть витамины Е и Д. Он увеличивает выносливость, улучшает мозговую активность, помогает снизить уровень холестерина. Однако прежде чем его употреблять, обязательно посоветуйтесь с врачом. Он ухудшает свёртываемость крови, при передозировке может негативно повлиять на печень и ЖКТ, спровоцировать болезнь Крона.
Ягоды шиповника
Не зря его назначают при простудных заболеваниях. Благодаря большому содержанию витамина С шиповник помогает клеткам быстрей восстанавливаться. Кальций, магний, марганец, железо и калий, витамины В, К, Р и Е — это не весь список того, что может почерпнуть ваш организм из простого отвара из ягод шиповника. Стоит отметить, что шиповник намного полезней разрекламированных ягод асаи, которые нужно есть сразу же после того, как они были собраны — через 2 часа вся «магия» из них исчезает.
Мёд и другие продукты пчеловодства
О мёде можно говорить вечно, воспевая ему оды и ставя памятники. Здесь масса полезного сахара, микроэлементов, минералов. Его употребление после тренировке способствует быстрому восстановлению организма в целом, он крайне полезен для детей и тех, кто восстанавливается после травм — ускоряет рост костей, способствует процессу кроветворения. В мёде вы найдёте витамин В, Е, Н, РР, С и К, фолиевую кислоту. Добавьте его в рацион, и вы очистите организм от токсинов, укрепите нервную систему и сердце.
Важно! Чтобы мёд работал как надо, используйте его в свежем виде, не нагревайте.
Маточное молочко — идеальный продукт для восстановления организма. Оно отлично тонизирует, ускоряет обменные процессы, регенерацию, укрепляет иммунитет, улучшает мозговую активность, работает как антисептик. Выпускается в капсулах, таблетках, гранулах.
Также в быту активно используют забрус — это смесь перги, пыльцы, пчелиного яда, воска и пчелиной слюны. В нём много витамина Е, марганца и фосфора, ретинола, калия, железа и кальция, аскорбиновой кислоты. Помогает при простудных заболеваниях и вирусных инфекциях, облегчает заболевания носовых пазух, укрепляет дёсны.
Прополис — антибиотик природного происхождения, который уничтожает вредные микробы, не вредя полезной микрофлоре. В субстанции содержится около 200 полезных соединений. Он служит отличной защитой сердцу, улучшает пищеварительные процессы, выступает как иммуномодулятор, ускоряет свёртываемость крови. Также полезны перга, соты, пчелиный воск, подмор.
Среди других продуктов, которые рекомендуется добавить в рацион, — спирулина. Она восполнит потребность организма в аминокислотах, минеральных солях и витаминах, снизит уровень сахара в крови, уменьшит воспалительные процессы. Крайне полезны орехи, пророщенные зерновые культуры.
Последнее, что хотелось бы сказать. Обязательно проверьте, нет ли у вас аллергии, прежде чем добавлять в рацион какой-то из предложенных продуктов.