Сейчас кофейни становятся культовыми заведениями, куда ходят не только пробовать вкусный кофе, но также получать удовольствие от уютной, спокойной, домашней или немного раскрепощенной, творческой атмосферы. Но стабильной работа такого заведения может быть только тогда, когда все оборудование работает исправно. Самой важной составляющей любой кофейни является кофемашина. Это аппарат для приготовления ароматного напитка, который одновременно может молоть зерна, подогревать молоко, делать пенку для капучино или латте.
Современные учреждения обычно используют профессиональные модели с большим количеством функций. Но если оборудование ломается, тогда не получается избежать большого количества проблем. Все потому, что учреждение по такой причине часто вынуждено простаивать и временно тормозить работу. Ремонт кофеварок в Киеве и других городах должны проводить только профессионалы. Если оборудование взято в аренду, тогда за это отвечает владелец. Он починит устройство оперативно и при необходимости сам заменит детали.
Самые частые причины для ремонта кофемашины
Современные профессиональные модели надежные, долговечные и имеют очень длительный ресурс работы. Но даже они не застрахованы от неисправностей, которые возникают из-за разных негативных факторов. Самых частых поломок, по которым обычно обращаются в сервисы, несколько:
- Не делается кофе. Обычно в таком случае нужны разгерметизация и ремонт бойлера, а также замена сальников и термодатчиков. В некоторых случаях есть необходимость в установке новых труб или клапана-переключателя.
- Не перемалываются зерна. Скорее всего, потому, что на жерновах сорвались шестеренки мотора или налип перемолотый ранее порошок. В таком случае придется заменить модуль кофемолки вместе с жерновами.
- Нет подачи воды. В таком случае, придется отремонтировать насос или заменить бойлер.
- Протекание. Течь может трубка высокого давления, бойлер, кофейная группа.
Большинство поломок такого типа можно избежать. От них спасет своевременная профилактика с чисткой и декальцинацией.
Почему кофемашины ломаются
Причины неисправностей разные. Как правило, это неправильная настройка механизмов, слишком редкая или вообще отсутствующая прочистка, использование некачественных зерен. Нужно учитывать и то, что все детали имеют свой ресурс работы, по завершению которого их нужно менять. Больше о ремонте расскажет сайт: https://gemini.ua/ru/.