Как сбалансировать свой рацион? Что включить в режим питания, чтобы ежедневно получать порцию полезных микроэлементов? Лучшее решение — суперфуды. Это продукты растительного происхождения, обогащенные полезными веществами и витаминами. Ключевое отличие от биологически активных добавок — натуральность. Их не разрабатывают в лабораториях с применением различных технологических процессов. Все находят в природе.

Существует множество суперфудов, которыми можно дополнить свой ежедневный рацион. Одни из самых популярных: ягоды годжи, семена чиа и льна, авокадо, черника, зеленый чай. Но есть еще один суперфуд мультифункционального действия с богатой формулой полезных веществ — семена конопли. И о них мы расскажем подробнее.

Что делает семена конопли суперфудом: состав

Конопля — растение с невероятной жизненной силой. Это обусловлено богатым составом средства, а также тем, что при выращивании не используются пестициды и другие химические добавки. Растение характеризуется стойкостью к различным заболеваниям и вредителям и не нуждается в обработке.

В 100 граммах семечек — до 35 г белка. Он прекрасно усваивается организмом, участвует в образовании антител, активизирует синтез энзимов. В семенах конопли — идеальное соотношение Омега-3 и Омега-6. Это жирные кислоты, которые не синтезируются организмом и должны поступать в него с продуктами питания.

Кроме данных соединений, этот суперфуд содержит большое количество витаминов и микроэлементов:

  • железо;
  • магний;
  • цинк;
  • кальций;
  • фосфор;
  • калий.

За счет наличия жирных кислот эти вещества отлично усваиваются и нормализуют работу всего организма.

В семенах конопли — небольшой процент хлорофилла. Даже того количества, которое есть в этом суперфуде, достаточно для построения клеток крови, питания и очищения от токсинов. Это один из немногих в природе источников фитина и мезоинозита. Соединения выполняют довольно важную роль — предотвращают ожирение печени.

Функциональное действие: основные свойства конопли

Для чего употребляют семена конопли? Этот суперфуд обладает мультифункциональным действием. И первое, на что он благоприятно воздействует, — иммунитет. Семечки марихуаны рекомендуется включать в рацион осенью и весной, когда повышается риск простудиться. Цинк, железо, сера, жирные кислоты активизируют обменные процессы и улучшают работу иммунной системы. Семена можно добавлять в супы, салаты, вторые блюда. На их основе готовятся вкусные и полезные соусы. В холодное время года из семян заваривают чай с медом, шиповником, смородиной и клюквой.

За счет содержания марганца, фосфора и витаминов, а также сбалансированной формулы Омега-3 и -6, это растение благоприятно воздействует на работу нервной системы. Оно улучшает функции сердца, снимает воспаления. Для эффективного воздействия рекомендуется употреблять семена в неочищенном виде.

Конопля — источник витаминов красоты (D и Е, а также группы В). Они необходимы для поддержания углеводного обмена, регулирования уровня сахара в крови. Смузи с этим суперфудом, фруктами, ягодами или овощами помогает оставаться в форме и избавиться от лишних килограммов, при этом насытиться полезными микроэлементами. Постоянное применение семян в рационе — эффективная профилактика сахарного диабета.

Семена конопли оказывают благоприятное воздействие на работу пищеварительной системы. Они оздоравливают желудочно-кишечный тракт и препятствуют развитию заболеваний органов пищеварения. Конопля не содержит глютен, имеет приятный ореховый вкус, что делает ее идеальным компонентом вкусных, полезных, здоровых блюд.