Как следует из названия, тестораскатка нужна, чтобы превратить комок теста в пласты определённой толщины, и сделать это быстрее, чем с помощью скалки. Хотите быстро готовить любимые блюда – скорее всего, вам подойдёт тестораскаточная машина из нержавейки, например, отсюда. Довольно интересное изобретение современности, преимущества которого следующие:
- Ускорение процесса раскатки теста, что дарит хозяйке возможность приготовить большое количество блюд за малый промежуток времени.
- Равномерность толщины теста – обеспечивает возможность получить практически идеально ровные слои. Благодаря этому ваше блюдо полностью пропечётся.
- Экономия сил, особенно в случае с электрической тестораскаточной машиной, которая требует не очень много физических усилий.
- Дополнительные настройки, например, регулировка толщины теста, включение электрического привода – всё это обеспечивает контроль процесса раскатки.
- Универсальность: тестораскатки используются для приготовления самых разных блюд: вареников, пельменей, слоёного теста, тонкой лапши, домашних лепёшек, чебуреков и даже просфор.
Где используют тестораскаточную машину
Сегодня можно с лёгкостью заказать тестораскаточную машину в интернет-магазине. Однако кому и когда стоит её использовать?
- В больших заведениях, например, кафе и ресторанах, где приготовление множества блюд является необходимостью.
- Для домашнего использования – хозяйкам, которые ценят своё время и желают сэкономить усилия. Особенно подойдёт тем, кто готовит много.
- В мини-пекарнях: тестораскатка - хороший выбор для мини-пекарен, производящих кондитерские изделия. С её помощью можно снизить затраты на работу с тестом.
В целом, покупка тестораскаточной машины – прекрасный выбор для ценителей качества блюд, владельцев мини-пекарен, желающих сэкономить время, а также любителей попробовать что-нибудь новое. Ведь тесто, сделанное при помощи тестораскатки всё же отличается от теста, раскатанного скалкой. Отличается и сам процесс. Поэтому наслаждайтесь приготовленными блюдами, пробуйте новое и экономьте ваше время!