Суші сьогодні є однією з найпопулярніших страв японської кухні, які замовляють в азіатських ресторанах. Невід'ємною частиною частування став суші сет, який об'єднав у собі улюблені ласощі всіх членів сім'ї, колег чи друзів.
Суші – делікатес, що увібрав у себе корисні інгредієнти:
- рис (джерело клітковини, необхідної для правильного травлення та швидкого втамування голоду);
- морепродукти (джерело Омега-3 – жирних поліненасичених кислот та фосфору);
- морські водорості (ресурс для нормалізації роботи щитовидної залози при нестачі йоду в організмі);
- свіжі овочі (джерело органічних кислот, мінеральних та пектинових речовин, вітаміну А, К, С, Е, фолієвої кислоти).
Залежно від вибору виду суші, склад інгредієнтів відрізняється. Серед популярних видів особливо затребувані нігірі, гункан-маки, осідзусі. Завдяки різноманітності варіацій страва перетворюється на джерело різних поживних і корисних речовин.
Виготовлені зі свіжих продуктів ці частування є дієтичними. Відсутність жиру, обсмажених компонентів або тих, що піддалися до тривалої термічної обробки, дозволяють максимально зберегти користь всіх інгредієнтів. Користь суші не тільки доведена, а й демонструє себе практично. Достатньо подивитися на жителів Японії, для яких характерні підтягнуті форми, довголіття, молодість шкіри.
Вітамінно-мінеральний комплекс для організму
Щоб заповнити енергетичний запас організму, зарядитись енергією та підняти настрій, достатньо замовити суші. В одному блюді міститься збалансований склад вітамінів, мінералів, мікроелементів. Невеликі рисово-рибні ласощі багаті на йод, залізо, кальцій, білок.
Достатньо ввести в раціон роли та суші, щоби підтримувати здоров'я на високому рівні. Поїдання страви хоча б один раз на тиждень допоможе:
- покращити стан кісток;
- зміцнити серцево-судинну систему та знизити ймовірність розвитку серцевих захворювань;
- активувати мозкову діяльність;
- позбутися дратівливості, депресивного стану;
- знизити вагу та повернути привабливу форму тіла.
Не тільки склад суші дбає про здорове тіло і чудове самопочуття. Доставка їжі у Франківську від ресторану «Дай краба» включає приємні бонуси – безкоштовну порцію васабі та маринованого імбиру. Два допоміжні продукти виконують важливі функції. По-перше, вони допомагають повністю розкрити смак суші. По-друге, саме ці продукти харчування спрямовані на відновлення та зміцнення імунної системи.
Кому підходять суші?
Суші є універсальним частуванням. Вони здатні задовольнити вимоги людей, які дотримуються дієти, філософії правильного харчування. Страва є низькокалорійною, безхолестериновою, не перевантажує шлунково-кишковий тракт. Його без побоювання можна пропонувати дітям від 9 років та старше. Дітям молодшого віку рекомендується змінювати у суші свіжу рибу на ту, що пройшла термообробку.