Складаємо меню на літо для хмельничан

Прихід літа на Хмельниччину затягнувся, однак лікарі радять змінити наш літній раціон для збагачення організму корисними вітамінами та мікроелементами. Під час літнього періоду на наших столах з’являються свіжі овочі і фрукти, які зміцнюють імунітет і роблять фігуру стрункою.
Окрім фруктів, овочів та зелені не потрібно забувати про жири та білки для збалансування раціону харчування. Коли на вулиці спекотно, день варто починати з напоїв. Медики рекомендують надавати перевагу мінеральній воді. Однак пам’ятайте, кращий варіант – не газована вода, вона повинна становити 50% споживчої рідини.
Правила здорового літа:

• Вживайте якомога більше свіжих фруктів, але не забувайте про їх калорійність.
  
  • Фрукти та овочі не купуйте «про запас», адже корисні властивості втрачаються при тижневому зберіганню у холодильнику.
  • Для запобігання зневодненню організму вживайте воду та чаї. Корисними будуть чаї з родзинками чи сухофруктами, вони не лише втамовують спрагу а й корисні для роботи серця.
  • Скоротіть кількість споживання жареної риби та м’яса. Альтернативою у приготуванні важких продуктів – приготування на пару.
  • Менше соліть їжу. Адже надлишок сприяє накопиченню вологи в організмі, що супроводжується набряками.
  • Заправки та соуси краще використовувати на рослинній основі.
  • Не зловживайте морозивом, воно досить калорійне через досить великий вміст жирів.
  • А для тих, хто під час літнього сезону бажає схуднути позитивним моментом дієт на літо можна вважати можливість смачно і різноманітно харчуватися. При чому за допомогою вживання великої кількості овочів і фруктів, нормалізується обмін речовин в організмі, підвищиться імунітет, покращиться робота печінки, стан шкіри і волосся.